Bereidingstijd: 10 minuten – kooktijd: 30 minuten – Extra tijd: 5 minuten – Totale tijd: 45 minuten
Porties: 6
Per portie: 2089 kcal – 54 gram vet – 240 koolhydraten – 145 proteine
Overheerlijke groentepizza met kip en garnalen.
Hier maken we gebruik van een kant en klare verse bodem waarbij we zelf gebruik maken van de nodige groente gecombineerd met jouw eigen favoriete toppings waaronder kip en garnalen. Klein beetje mozzarella en jouw favoriete kruiden.
Als variatie deel je de pizza op in delen en kruid je de verschillende delen met andere kruiden.
Zo maak je een deel Italiaans, de andere met Cajun en de garnalen misschien met wat knoflook. Zalig en veel variatie met veel groente.
Ingrediënten:
- Pizza bodem
- Mozzarella
- Tomaten en gepureerd (voor bodem)
- Rode ui
- Broccoli
- Kip
- Garnalen
- Kruiden naar keuze
Instructies:
- Verwarm je oven voor op 200°C tot 220°C.
- Rol het pizzadeeg uit en breng aan op de plaat voor in de oven.
- Verspreid de tomatensaus gelijkmatig over het deeg en bestrooi met kruiden naar keuze en mozzarella.
- Verdeel de kipreepjes, garnalen en overige toppings.
- Bestrooi met de geraspte mozzarella die over is.
- Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten of tot de korst goudbruin is en de kaas gesmolten en lichtjes bruin.
- Haal uit de oven en breng eventueel licht jouw saus naar keuze aan. Bijvoorbeeld licht BBQ saus die laag in suiker en kcal is.
- Snijd in punten en serveer direct. Geniet ervan!
Notities:
De pizza zoals deze is goed voor 6 porties na het snijden.
Eet rustig en neem je tijd, geniet ervan!
Bij de voedinginformatie zie je behoorlijk wat calorien. Deel dit door het aantal porties dat jij eet.
Let dus op je inname per dag hoeveel je nog resterend hebt voor dit avondmaal. Mocht je meer willen eten, schakel dan terug in bijvoorbeeld de kaas of saus.
